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쉐프 강정열의 차이나 (화성시청역)- 화성 남양읍 중화요리 맛집 추천 화성시청역 근방 중화요리맛집 - 강정열의 차이나얼마 전 오랜만에 중식을 먹으러 다녀온 곳이에요.이곳은 우리 가족이 짜장면이 먹고 싶을 때 종종 가는 곳이랍니다.이날 정말 몇 달 만인지 오랜만에 짜장면이 생각나서 다녀왔어요.입구에 들어서자마자 대한민국명인증서와 상장들이 보여요.요리사님의 중화요리에 대한 내공이 느껴지는 입구예요. 중국식 냉면, 냉짬뽕등 여름 특식들도 판매하고 있네요.강정열의 차이나 실내 공간은 시원하고 넓게 트여있답니다.손님들이 많아서 전체 테이블을 찍지는 못했지만 창가 쪽으로 길게 단체손님들을 위한 공간도 따로 마련되어 있어요.그리고 셀프바도 깨끗하게 되어있어요. 음식의 가격은 기본인 유니짜장 7,000원부터 삼선짜장 10,000원이에요.그리고 짬뽕종류가 다양한데 기본 짬뽕 9,000원부.. 2024. 7. 4.
퍼플프린스의 성장(요즘 모습 기록)-가지치기 풍성해지기 시작하는 퍼플프린스분갈이를 해준 뒤 새순들이 눈에 띄게 자라나고 있는 퍼플프린스예요.햇빛을 강하게 받을수록 붉은 잎으로 변하는 퍼플프린스는 요즘 가지치기해준 뒤 새순이 많이 자라나게되면서 초록지분이 많아요.분갈이를 해준뒤 균형이 안 맞게 자라나는 수형 때문에 가지치기도 한 번씩 해주었어요.예쁜 수형으로 만들어주고 싶은데 아직 좀 더 성장을 기다려주어야 할 것 같아요.  퍼플프린스의 가지치기는 매우 간단해요.정리해주고 싶은 부분의 줄기를 잘라내 주면 잎옆으로 새순이 자라나면서 2개의 줄기가 성장하게 된답니다. 가지치기 후 햇빛을 여러 방면으로 받기 어려운 환경인 실내 또는 창가에서 키우는 경우 Y모양 형태로 자라면서 잎이 한 방향으로만 바라보고 성장할 수 있어요.그래서 주기적으로 햇빛이 들어오는.. 2024. 7. 2.
냉해입었던 무늬 홍콩 야자(칼라홍콩)근황-분갈이하기 무늬 홍콩 야자 (칼라홍콩) 분갈이해 주기1년 반전 냉해를 입고 고생을 했던 칼라홍콩을 봄이 시작되자마자 분갈이를 해주었어요.그랬더니 한 달이 지나자 폭풍성장을 해주고 있답니다.더운 나라가 원산지인 만큼 확실히 봄이 시작되고 날씨가 더워지기 시작하면 힘이 생기는 칼라홍콩이에요. 봄이 오기 전 흙상태가 좋지도 않고 해서 우리 집의 식물들을 대대적으로 분갈이를 해주었어요.특히 칼라홍콩은 뿌리하나가 밖으로 삐져나오기도 하고 점점 성장하면서 가운데중심이 점점 기울어지기 시작했답니다.자리도 다시 잘 잡아주기 위해 분갈이를 해주었어요. 분갈이해 줄 때에는 식물이 심어져 있는 흙이 어느 정도 마른 상태에서 분갈이를 해줘요.화분 속 흙이 젖어 있으면 흙과 뿌리가 밀착이 되어있어서 자칫하면 중심뿌리가 다칠 수 있기 때문.. 2024. 6. 30.
식물해충예방 뿌리파리,응애예방(총진싹,한번에싹 사용방법) 여름에 제일 무서운 해충식물을 키울 때 날씨가 더워지기 시작하면 미리 준비를 해야 하는 필수 사항이 있어요.바로 각종 해충예방이에요.특히 작년 여름에 분갈이할때사용한 흙이 잘못되어서 뿌리파리가 엄청 기승을 부려 여름 내내 스트레스가 많았었어요.식물마다 해충트랩을 설치하고 이것저것 제품들을 사용해도 여름내내 이겨낼 수 없었어요.마지막은 어쩔 수 없이 빅카드(농약)을 사용하고 나서야 잡혔답니다. 작년에 호되게 당하고 올해는 뿌리파리가 생기지 않도록 예방을 최대한 해주고 있어요.그래서 그런지 날씨가 급격하게 더워진 요즘에도 해충들은 보이지 않고 있어요.특히 뿌리파리는 한두마리만 보여도 흙속에 이미 알이 몇백 개는 있을 수 있다고 해요.그래서 때를 놓치면 정말 끔찍한 상황이 돼버려요. 다른 화분에까지 번식이 번.. 2024. 6. 28.
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